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龍格啤酒 Schlenkerla

 

自 1405 年起,我們家族開始在巴 伐利亞州的巴山市釀造原始的德國龍格熏啤。
按照三百多年傳統的釀酒秘方,德國龍格熏啤是由三種精心挑選的配料制造而成的。

龍格熏啤擁有獨特的色澤和煙熏風味,這是來自於龍格熏啤的獨特釀造方法。在我們的巖石地窖裏,專家採用上等的大麥提取麥芽,接著使用櫸木的煙熏把麥芽烘幹,以從中贏得龍格熏啤獨一無二的煙熏氣息。

為了保持龍格熏啤純正的特色,在加工過程中龍格熏啤只選用熏焙麥芽,啤酒花和上等的德國礦泉水作為釀酒配料。
龍格熏啤最佳飲用溫度: 7-8 攝氏度。

龍格榮譽 : https://www.schlenkerla.de/rauchbier/auszeichnungen/auszeichnungc.html